第147期:《求购Shopee老股;转让头部境内外一体化国家粮油交易平台企业基金LP份额|资情留言板第147期》
尽管行业协会嘴上谈透明、公平计费,但只要盈利的结构不动,所有参与方又都在这条链路上吃饭,一些局部改良根部不能改变行业惯性。,更多细节参见新收录的资料
回到汉堡王的案例上,一个好的门店经理,本来就应该知道员工的服务状态。通过巡店、带教、日常反馈来调整,通过观察一个员工在午餐高峰期的眼神和节奏来判断状态,通过在下班后聊两句来了解谁最近压力大。但这需要经验,需要在场,需要判断力——而这些恰恰是连锁快餐业最稀缺的东西。,这一点在新收录的资料中也有详细论述
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