高价水果的“身价”有其成因。要么是育种、培育技术限制了种植面积、亩产量；要么是依赖进口，附带更高的物流、关税成本。本身具有“稀缺性”，加之悦己消费、情绪消费渐成风尚，一些消费者不仅为产品本身付费，也为新奇体验和社交分享买单，造成了价格上涨。
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Hospitals and care homes in the UK face “an impending car crash”, experts have warned, as research shows the number of overseas nurses and carers has collapsed.，更多细节参见51吃瓜